中外酒業(yè)啤酒科技雜志部級(jí)期刊
Global Alcinfo Beertech
主管單位：中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì) 主辦單位：中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)
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審稿周期
1個(gè)月內(nèi)
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影響因子
0.05
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發(fā)文量
2697
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總被引次數(shù)
692
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全年訂價(jià)
￥ 460.00
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H指數(shù)
6
- 基本信息：
- ISSN：2096-0972
- CN：10-1355/TS
- 郵發(fā)代號(hào)：80-704
- 主編：楊志琴
- 郵編：100833
- 出版信息：
- 出版地區(qū)：北京
- 出版周期：半月刊
- 出版語言：中文
- 創(chuàng)刊時(shí)間：1994
- 類別：科技
- 收錄信息： 查看更多
- 榮譽(yù)信息： 查看更多
中外酒業(yè)啤酒科技期刊介紹
《中外酒業(yè)啤酒科技》是由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)主管的全國(guó)性科技類期刊，創(chuàng)刊于1994年，刊號(hào)（CN 10-1355/TS，ISSN 2096-0972），郵發(fā)代號(hào)：80-704，全年定價(jià)：460.00元/期，半月刊。該雜志以刊登科技科學(xué)論文、評(píng)價(jià)科技科研成果、探討科技教學(xué)規(guī)律、傳播科技教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、開展科技學(xué)術(shù)討論、報(bào)道科技研究動(dòng)態(tài)、提供國(guó)內(nèi)外科技信息為主旨，引領(lǐng)科技前沿和熱難點(diǎn)問題研究，助科技經(jīng)學(xué)者成長(zhǎng)。該刊級(jí)別為部級(jí)期刊，歡迎廣大讀者訂閱。
《中外酒業(yè)啤酒科技》期刊欄目主要有：聚焦 廣角 市場(chǎng) 國(guó)際 信息 數(shù)據(jù)
中外酒業(yè)啤酒科技投稿須知
（1）作者簡(jiǎn)介（含姓名、工作單位、職稱、學(xué)歷學(xué)位、研究方向、通信地址、郵政編碼、聯(lián)系電話、電子郵箱）。
（2）論文作者自愿將其擁有的對(duì)該論文的匯編權(quán)（論文的部分或全部）、翻譯權(quán)、印刷版和電子版的復(fù)制權(quán)、網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)和發(fā)行權(quán)轉(zhuǎn)讓給編輯部。
（3）本書采取頁下注的方式（不是尾注），每頁的注重新編號(hào)。本刊注號(hào)為圓圈注號(hào)，即“①”，勿用其他注號(hào)
（4）參考文獻(xiàn)：著錄作者直接參閱過的公開發(fā)表在報(bào)刊上的文章、公開出版的圖書和在其他媒體上公開的文獻(xiàn)，按文獻(xiàn)出現(xiàn)的先后，在正文中的相應(yīng)位置以阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)注。
（5）題名與標(biāo)題以最恰當(dāng)、簡(jiǎn)明的詞句反映論文、報(bào)告中的最重要的特定內(nèi)容，題名應(yīng)避免使用不常見的縮略語、首字母縮寫詞、字符、代號(hào)和公式等。
中外酒業(yè)啤酒科技期刊評(píng)價(jià)報(bào)告
| 年度 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 |
| 影響因子 | 0.007 | 0.012 | -- | 0.014 | 0 | 0.005 |
| 立即指數(shù) | 286 | 243 | -- | 148 | 334 | 397 |
| 發(fā)文量 | 95 | 121 | 124 | 127 | 143 | 42 |
| 引用半衰期 | 0 | 1.5 | -- | 2.7 | 2 | 0.7 |
| 被引半衰期 | 0.632 | 0.752 | 1 | 0.764 | 0.853 | 0.905 |
| 被引次數(shù) | 0.056 | 0.067 | -- | 0.074 | 0.101 | 0.046 |
| 期刊他引率 | 5.53 | 2.74 | 2.79 | 3.98 | 4.57 | 1.5 |
| 平均引文率 | 6.73 | 8.27 | -- | 7.95 | 9.94 | 4 |
中外酒業(yè)啤酒科技文獻(xiàn)分析
1、主要引證文獻(xiàn)期刊分析
| 序號(hào) | 期刊 | 涉及文獻(xiàn)量 |
| 1 | 《中國(guó)釀造》 | 70 |
| 2 | 《食品安全導(dǎo)刊》 | 29 |
| 3 | 《釀酒科技》 | 26 |
| 4 | 《現(xiàn)代食品》 | 24 |
| 5 | 《食品與發(fā)酵工業(yè)》 | 20 |
| 6 | 《食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)》 | 18 |
| 7 | 《食品工業(yè)》 | 17 |
| 8 | 《食品研究與開發(fā)》 | 17 |
| 9 | 《食品科學(xué)》 | 13 |
| 10 | 《食品科技》 | 12 |
2、主要參考文獻(xiàn)期刊分析
| 序號(hào) | 期刊 | 涉及文獻(xiàn)量 |
| 1 | 《啤酒科技》 | 204 |
| 2 | 《釀酒科技》 | 84 |
| 3 | 《中國(guó)釀造》 | 66 |
| 4 | 《釀酒》 | 61 |
| 5 | 《食品與發(fā)酵工業(yè)》 | 56 |
| 6 | 《食品工業(yè)科技》 | 43 |
| 7 | 《食品科學(xué)》 | 28 |
| 8 | 《食品研究與開發(fā)》 | 20 |
| 9 | 《食品工業(yè)》 | 15 |
| 10 | 《食品科技》 | 14 |
中外酒業(yè)啤酒科技主要發(fā)文機(jī)構(gòu)分析
| 序號(hào) | 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 相關(guān)發(fā)文主題 |
| 1 | 廣州南沙珠江啤酒有限公司 | 103 | 啤酒；啤酒生產(chǎn)；糖化；酵母；灌裝 |
| 2 | 華潤(rùn)集團(tuán)有限公司 | 85 | 啤酒；酵母；啤酒瓶；酒瓶；釀造 |
| 3 | 北京燕京啤酒股份有限公司 | 80 | 啤酒；麥芽；酵母；釀造；風(fēng)味 |
| 4 | 廣州珠江啤酒股份有限公司 | 66 | 啤酒；啤酒行業(yè)；BREWING；釀造；SCIENCE |
| 5 | 中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 | 64 | 啤酒；釀造；酒花；啤酒釀造；酒釀 |
| 6 | 華潤(rùn)雪花啤酒(安徽)有限公司 | 28 | 啤酒；風(fēng)味；酵母；風(fēng)味物質(zhì)；釀造 |
| 7 | 廣西珠江啤酒有限公司 | 25 | 啤酒；微生物；灌裝；釀造；瓶裝 |
| 8 | 梅州珠江啤酒有限公司 | 25 | 啤酒；影響因素；糖化；啤酒廠；酒廠 |
| 9 | 江南大學(xué) | 24 | 啤酒；麥芽；釀造；啤酒釀造；酒釀 |
| 10 | 北京大學(xué) | 24 | 啤酒；啤酒廠；酒廠；釀酒；遠(yuǎn)古 |
投稿常見問題
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請(qǐng)問這本期刊屬于什么級(jí)別呢？可用于職稱評(píng)定嗎？
中外酒業(yè)啤酒科技雜志是由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的一本部級(jí)期刊，國(guó)際刊號(hào)：2096-0972，國(guó)內(nèi)刊號(hào)：10-1355/TS。中外酒業(yè)啤酒科技雜志可用于職稱評(píng)定，您可以放心投稿。
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你們能夠提供哪些核心期刊的咨詢服務(wù)？
大多數(shù)核心期刊我們都是可以提供咨詢服務(wù)的。目前核心期刊主要分為以下幾類：1.國(guó)內(nèi)核心：按照權(quán)威度排序，社科類：南大核心>南大擴(kuò)展>北大核心>科技核心 按照權(quán)威度排序。工科類：CSCD C庫>CSCD E庫（相當(dāng)于CSCD擴(kuò)展）>北大核心>科技核心。2.國(guó)外核心（全英文）：按照權(quán)威度排序?yàn)椋篠SCI=SCI>EI>ISTP=CPCI。
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想快速發(fā)表，可以加急嗎？
為了確保您的職稱評(píng)定順利進(jìn)行，我們建議提前半年到一年開始準(zhǔn)備，這樣能夠保證有充足的時(shí)間來處理所有相關(guān)事宜。如果客戶需要加急服務(wù)，我們會(huì)與雜志社進(jìn)行溝通，以確定是否可以提供加急服務(wù)。請(qǐng)注意，如果確認(rèn)可以加急，可能會(huì)收取一定的加急費(fèi)用。
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你們提供的服務(wù)可以確保稿件被發(fā)表嗎？
期刊編輯會(huì)綜合考慮多個(gè)因素，如發(fā)表范圍、學(xué)術(shù)價(jià)值和原創(chuàng)性等，對(duì)稿件進(jìn)行綜合評(píng)估。盡管任何機(jī)構(gòu)均無法保證每篇稿件都會(huì)被發(fā)表，但我們可以用專業(yè)知識(shí)和豐富經(jīng)驗(yàn)，協(xié)助您理解并遵循期刊的發(fā)表要求，從而提高您的稿件被發(fā)表的機(jī)率。
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請(qǐng)問期刊發(fā)表的費(fèi)用如何？
期刊發(fā)表的費(fèi)用因期刊不同而異。根據(jù)您的需求，我們會(huì)為您推薦性價(jià)比最高的期刊，并提供專業(yè)的期刊供您選擇。一般來說，只要符合職稱要求，大多數(shù)作者都會(huì)選擇性價(jià)比最高的期刊作為意向期刊進(jìn)行重點(diǎn)咨詢。我們會(huì)為您提供詳細(xì)的期刊信息和費(fèi)用說明，以確保您能夠做出明智的選擇。
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如果稿件被拒，未能成功發(fā)表，費(fèi)用是否可以退還？
一般來說，我們推薦的期刊和您的專業(yè)方向、文章情況都是匹配的，極少出現(xiàn)稿件被拒的情況。如果稿件被拒，期刊編輯會(huì)提供詳細(xì)的拒稿信和建議，以幫助您了解拒稿原因并改進(jìn)您的稿件。關(guān)于退款政策，具體情況可能因期刊不同而異，請(qǐng)您咨詢我們的工作人員以獲取詳細(xì)信息。
